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Lebensmitteleinzelhandel, Meldepflicht / Registrierung

Beschreibung der Leistung

Lebensmittelunternehmer haben der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde die einzelnen ihrer Kontrolle unterstehenden Betriebe, die auf einer der Stufe der Produktion, der Verarbeitung oder des Vertriebs von Lebensmitteln tätig sind, zwecks Eintragung zu melden (Registrierung). [*]


Welche Behörde bzw. Institution ist zuständig?

Lebensmittelüberwachungsbehörde des Kreises oder der Kreisfreien Stadt. [*]

Fachbereich Veterinärwesen und Verbraucherschutz - Fachdienst Verbraucherschutz


Welche Unterlagen müssen mitgebracht werden?

Es wurde durch die Länder ein Leitfaden entwickelt,  der Lebensmittelwirtschaft über den Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) zur Verfügung gestellt wurde (http://www.bll.de/themen/hygiene/). Dort kann auch ein Antragsformular heruntergeladen werden. Alternativ reicht in der Regel eine formlose Anzeige bei der zuständigen Behörde

  • Lebensmitteleinzelhandel, Anzeigebestätigung
  • Personalausweis / Reisepass und Meldebescheinigung der Wohnsitzgemeinde
  • Formlose Anzeige [*]


Welche rechtlichen Grundlagen sind zu beachten?

Art. 6 Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene. [*]


Öffnungszeiten

nach telefonsicher Vereinbarung


Wer ist für mich zuständig in Wolfhagen?


Reiner Adams

Außenstelle Wolfhagen
Zimmer 133
Liemeckestraße 2
34466 Wolfhagen

Tel: 05692 987-3316
Fax: 05692 987-3320
E-Mail: reiner-adams@landkreiskassel.de

Stefan Popitz

Außenstelle Wolfhagen
Zimmer 130
Liemeckestraße 2
34466 Wolfhagen

Tel: 05692 987-3312
Fax: 05692 987-3320
E-Mail: stefan-popitz@landkreiskassel.de

Irene Siebert

Außenstelle Wolfhagen
Zimmer 125
Liemeckestraße 2
34466 Wolfhagen

Tel: 05692 987-3313
Fax: 05692 987-3320
E-Mail: irene-siebert@landkreiskassel.de

Klaus Spinnler

Außenstelle Wolfhagen
Zimmer 130
Liemeckestraße 2
34466 Wolfhagen

Tel: 05692 987-3314
Fax: 05692 987-3320
E-Mail: klaus-spinnler@landkreiskassel.de

*Hessisches Ministerium des Innern und für Sport. URL: http://hessenfinder.hessen.de [^] [Stand: 27.09.2011]

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